什么是有機肥？為什么動物糞便不能直接用作肥料？
有機肥主要來源于植物和(或)動物糞便，施于土壤以提供植物營養為其主要功能的含碳物料。經生物物質、動植物廢棄物、植物殘體加工而來，消除了其中的有毒有害物質，富含大量有益物質，包括:多種有機酸、肽類以及包括氮、磷、鉀在內的豐富的營養元素。不僅能為農作物提供全面營養，而且肥效長，可增加和更新土壤有機質，促進微生物繁殖，改善土壤的理化性質和生物活性，是綠色食品生產的主要養分。
有機肥具體可以分為以下幾類:
農業廢棄物比如 秸稈、豆粕、棉粕等。
畜禽糞便比如 雞糞、牛羊馬糞、兔糞;
工業廢棄物比如 酒糟、醋糟、木薯渣、糖渣、糠醛渣等;
生活垃圾比如 餐廚垃圾等;
城市污泥比如 河道淤泥、下水道淤泥等。
我們今天就來介紹一下有機肥制造者：潤華有機肥輪式翻拋機
潤華牌有機肥輪式翻拋機，分為輪式翻拋機，履帶式翻拋機，軌道式翻拋機，航車式翻拋機。今天給大家分享一下輪式翻拋機用途及特點。
設備用途：有機肥輪式翻拋機是利用現代化技術將農業廢棄物，畜禽糞便和有機生活垃圾轉化為優質生物有機肥的理想設備。本產品適用于地面條堆發酵 ，工廠化生產生物有機肥的模式，設備具有投資少，能耗低，成肥快，產量大的明顯優勢。
使用方法：地面堆置發酵需將物料堆成長形條垛，由翻拋機定時對物料實施攪拌，破碎，在耗氧條件下進行有機物的分解。兼有破碎的功能，大大節省了時間和勞力，使有機肥廠生產效率和產品質量顯著提高，成本大大降低。
特點：有機肥輪式翻拋機能有效的把畜禽類、污泥與微生物制劑，秸稈粉混合翻拌均勻，為物料發酵創造更好的耗氧環境，可達一天升溫、3-5小時除臭，滅菌（能有效徹底殺滅糞便中的禽流感病毒）、七天成肥，不僅比使用其它機械手段發酵方法速度快的多，而且效率高的多
有機肥在我國的傳統農業中發揮了極為重要的作用，近年來由于化肥的長期過量使用，造成土壤有機質減少和土壤微生物菌群多樣性及其功能降低。因此，繼續研究和開發有機肥成為農業肥料發展的必然趨勢。
有機肥中主要是以畜禽糞尿與作物秸稈，還有綠肥、餅粕、草木灰等等固體農牧業廢棄物作為原料，通過發酵工藝制成。
對于將固體農牧業廢棄物通過發酵用于制作有機肥的生產方式，主要有“條垛式發酵”、“塔式（罐式）發酵”和“槽式發酵”等。
其中，“條垛式發酵”工藝，對場地要求比較寬松，投資小，操作簡便，缺點是生產過程粗獷，產品質量難以控制，對生產場地周邊環境污染較大，適用于農民或者養殖戶少量有機廢棄物發酵生產。
“塔式（罐式）發酵”工藝，優點是整個發酵過程可以嚴格控制，生產出的有機肥產品質量穩定，生產過程中干凈整潔，環境污染小；缺點是前期投資較大，生產成本較高且生產量較小，無法滿足大規模有機廢棄物處理要求。
山東潤華環保有機肥設備槽式翻拋機“槽式發酵”工藝，是介于以上兩種工藝的中間方案，投資適中，生產能力較大，生產環節易于操控，對于周邊環境影響較小，適合大量有機廢棄物集中處理需要。
種槽式發酵方法，包括以下步驟：
（1）在地面下或地面上砌出磚混結構的發酵槽；
（2）發酵槽底面用混凝土硬化并均勻開設1~3條通氣溝，在通氣溝的兩長邊上留距發酵槽底面深5cm，寬10~15cm的臺階；
（3）在臺階上架設支撐透水板覆蓋通氣溝；
（4）將待發酵的物料均勻堆置于整個發酵池內即可開始發酵。該方法由于通過透水板支撐槽內的物料，物料中過量水分通過透水板滲入發酵池底，容易污染地下水。現有的發酵槽處理物料，高度通常在1.5米以下，物料處理能力有限。
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